Студенческий сервисный отряд «Аргус» Рубцовского индустриального института АлтГТУ принял участие в краевом конкурсе профессионального мастерства среди студенческих сервисных отрядов «PROСЕРВИС».
На территории гостиницы «Барнаул» конкурс проходил по трём направлениям: специалист в компетенции «Официант»; специалист в компетенции «Бармен», специалист в компетенции «Горничная».
Конкурс для всех участников состоял из теоретического и практического этапов: сервировка стола, обслуживание в соответствии с предварительно полученным заказом, работа с гостями, знание барного стекла и подготовка посуды для обслуживания, знание ингредиентов классических коктейлей, комплектация тележки горничной, практическое задание по уборке номера.
Перед прохождением конкурсных заданий студенты участвовали в мастер-классах от профессионалов. Горничные, официанты и бармены узнали тонкости работы, имели возможность задать интересующие вопросы и перенять опыт у экспертов.
Победителями станут участники и команды, набравшие наибольшее количество баллов по совокупности выполнения практического, теоретического и творческого этапа во всех компетенциях каждым участником. Команде победителю конкурса вручается «Знак качества».
Подведение итогов состоится в рамках мероприятия посвященного подведению итогов работы студенческих отрядов Алтайского края в декабре 2020 года.
Дорогие преподаватели, сотрудники и студенты Рубцовского индустриального института!
Поздравляю вас с наступающим 2025 годом и Рождеством! В этот волшебный период мы подводим итоги, мечтаем о будущем и наполняем наши сердца надеждой. Желаю, чтобы новый год принес всем нам мир, радость, здоровье, гармонию в семье и множество новых возможностей для личного и профессионального роста.
Пусть ваши сердца будут наполнены теплом и светом, а каждый день нового года приносит только позитивные эмоции и достижения!
